今天娃娃要跳舞，起来做一个肉丸汤，带着学校去中午的时候好吃。做法简单，还原小时候的味道。

准备的材料有:钱大妈买的前腿肉、机器打好的碎肉、生姜一块、花椒5粒、小葱3根、百味之王(食盐)、零添加酱油、味精、红薯淀粉、清水。

详细步骤:

1.锅中加入适量的清水，下入拍破的老姜，花椒，以及长节的小葱，开火慢慢烧开。

生姜，花椒，小葱

2.把前腿肉用清水清洗一下，然后用厨房纸把水弄干净。

技术打的肉糜，太肥了，所以加点瘦肉

前腿肉一小块

3.把肉切成丝，然后切成小丁，然后用两把菜刀剁细，两把菜刀更快哦。剁的过程中加入技术打的碎肉，因为买的碎肉还是太肥，所以这样两个拌在一起更好。