5把弄好的茴香放到调好的肉馅里，搅拌均匀，茴香馅馅就调好了，这样调好的肉馅可以包饺子，包子，馅饼都行。

6 最后按自己喜欢的手法包饺子，不喜欢自己擀饺子皮，买现成的饺子皮也可以。

7今天我给孩子做个煎饺吃，准备一个不沾锅，锅热刷少量食用油，把包好的饺子放进去，煎到底部金黄时，倒入淹没饺子3分之一的面粉水。盖干焖煮就行了

等到水份收干，大概10分钟左右就可以了，煮水饺吃腻了，可以试试这样煎的饺子，鲜嫩多汁，茴香翠绿太香了。

十月有话说

要想茴香馅料好吃，第一花椒水必须要放的，第二茴香要保持翠绿放一点食用碱加食用油，这样无论包包子，还是饺子都好吃。切记不要放葱花。

另外茴香的根部不要扔掉，平时胃经常感觉不舒服的，可以煮水喝，驱寒保暖，我是十月，希望我的分享您帮助到你，喜欢我的分享就关注我吧，祝福大家健康每一天。

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