但后来，在一种名流加持下，就莫名被营销捧红了，小店的路边停满跑车，大家成群结队来吃，仿佛都成了一种行为艺术。

江湖上还有一句话，打耳光也不肯放的耳光馄饨。

他家的冷吃馄饨真心不错，馄饨皮特别有嚼劲，能吃出饺子的厚重感，还是要点荠菜肉，菜肉的馅夏天吃比较清爽。

一碗8只，芝麻酱尤其香。

和普通的冷馄饨不同，他家的可以配上辣肉来吃。整体的酱汁是甜甜的。再来一块炸猪排，就是夜宵顶配了。

美新点心店

地址：陕西北路105号

美心，也是上海人熟悉的老字号。它在1934年就开张营业，到今天有87年的历史。

这是上海人说的“小时候”的味道，过去，他家也是以冷面出名，他家冷面改良了先蒸后煮的工艺，生面直接下水煮。用一台有点历史的定制鼓风机，一次吹8斤面。

不论是面条还是馄饨，也都是现做现卖。春节的时候，据说他家的春卷一天要卖出4000盒。每天都有老上海来这排队。