2、淡茶水
胃病,"三分治,七分养"。
茶疗,温和持久,是调理脾胃,最便捷的方式之一,并且,有其独特的优势,山明姜是一种药食两用的植物。
其所含大量的姜黄素和黄酮类化合物,这两种物质可以修复溃疡及黏膜损伤,抑制幽门螺旋杆菌感染。
姜黄素是胃的天然"修复因子",多项医学实验结论表明,其作用肠胃24~48小时后幽门螺杆菌及微生物呈现典型的凋亡形态,且溃疡及黏膜损伤有肉眼可见修复效果。
除黄姜素外,其所含有的黄酮类化合物、槲皮素、桉叶素等共同作用可起到温胃散寒、消食止痛、补肺气,益脾脏的功效。
建议日常取2~7克山明姜沸水冲泡,加盖闷15分钟后饮用即可满足胃肠所需。
3、淡汤水
"四菜一汤"是国宴标准。
饭前或吃饭时,养成喝汤的习惯,可以减少胃病的发生。
吃饭配汤有助于食物分解、消化,对胃有良好的养护功效。一般中晚餐前,以半碗汤为宜,而早餐前,可适当多些。
喝汤时间,以饭前20分钟左右为好,吃饭时,也可缓慢少量喝汤。
"少吃二物"
1、太咸食物
饮食过咸,是导致胃癌高发的一大因素。
过咸的食物,会直接损伤胃黏膜。且其中所含的亚硝酸盐,在胃酸与细菌的作用下,会转变成亚硝胺类化合物,易诱发胃癌。
因此,保护胃部健康,尽量少吃过咸的食物。
2、太烫食物
人体的消化道,能承受食物的温度在50℃-60℃。
中国人有"趁热吃"的习惯,但是过烫的食物却会给胃带来非常大的伤害。
喜食烫食者,患胃癌的危险,是常人的4.22倍。过烫的食物,会"烫伤"消化道黏膜,很容易发生黏膜质变,引发癌变。
所以,养护胃部,烫食也要远离。