3、将猪皮朝下码齐，放入砂锅
4、放入八角，桂皮，香叶，腐乳汁
5、一次将上述材料全部放入，最后倒入啤酒并加入两碗清水
6、大火烧开，转中小火，一直炖煮一个小时后，把香料都挑出来扔掉，最后根据汤汁情况，略大火开始收汁
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-07 01:07:17作者：YD166手机阅读>>
3、将猪皮朝下码齐，放入砂锅
4、放入八角，桂皮，香叶，腐乳汁
5、一次将上述材料全部放入，最后倒入啤酒并加入两碗清水
6、大火烧开，转中小火，一直炖煮一个小时后，把香料都挑出来扔掉，最后根据汤汁情况，略大火开始收汁
一、东坡肉食材五花肉650克、绍兴黄油300克、生抽酱油1/2杯、老抽少许、冰糖80克、姜片适量、大葱段适量、小葱2棵。...
2022-11-07 01:18:53查看全文 >>
私房东坡肉用料大红枣6颗；猪肉1000克；生姜4片；香葱50克；冰糖80克；生抽70ml；老抽1/4小匙；花雕酒30ml...
2022-11-07 01:24:31查看全文 >>
东坡肉不仅是浙江省杭州市的一道特色名菜，也是以著名诗人苏东坡的名字命名的一道美食。因为东坡肉不但具有肥而不腻和入口即化等...
2022-11-07 00:55:05查看全文 >>
大家好！我是小厨屋。今天的晚餐打算做一道红枣莲子瘦肉汤面，下面给大家介绍一下制作流程：食材：红枣、干莲子、瘦肉、生菜、生...
2022-11-07 00:53:28查看全文 >>
一个热闹的春节，少不了年货的身影。但怎样能在满足口腹之欲的同时又吃得健康？来点药食同源的养生年货吧！春节年货要多吃这几样...
2022-11-07 01:36:31查看全文 >>
大家好，本期菜谱给大家带来让苏东坡百吃不腻的东坡肉。废话少说，上菜！ 首先头等大事就是介绍一下菜品的来历：东坡肉，杭州...
2022-11-07 01:34:35查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区...
2022-11-07 01:09:34查看全文 >>
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“东...
2022-11-07 01:25:59查看全文 >>
记忆里，吃过的最美最香的猪肉是小时候过年时的杀猪肉，如今临近过年，又不由得想起。那时候，如果有村里的亲戚家杀猪，就可以美...
2022-11-07 00:55:32查看全文 >>
杭州东坡肉是一道色香味俱全的传统名肴，属于浙菜系.大家一听这名字就能知道，这道菜是以我们古代伟大的诗人苏东坡而命名的。...
2022-11-07 01:27:00查看全文 >>
