如果本身对秋刀鱼过敏,却误食了秋刀鱼,就会引起中毒,出现皮肤发红,发痒等情况,影响身体健康,所以大多数人都不吃秋刀鱼。
5、价格比河鱼贵
日本人喜欢吃秋刀鱼,是因为秋刀鱼很便宜,而我们吃鱼,也会选择便宜的鱼。在中国,秋刀鱼的价格在一斤13元左右,而冷冻的秋刀鱼价格是20多元一斤,太贵了。要知道,草鱼、鲤鱼、鲫鱼等河鱼,市场上才6~8块钱一斤,味道鲜美,而且是鲜活的,谁会买秋刀鱼呢?
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