步骤6：在每个面饼的上滴两滴油，涂抹表面，不用全抹上，抹一半就可以了，抹油是为了防粘的；

步骤7：把饼对折，因为中间有一层油，这样饼就不会粘在一起了；

步骤8：用水果刀的刀背，注意，是刀背，也可以用其它的工具， 只要能压出印就可以了，在饼的表面压出直线；

步骤9：用手捏住两个直角，往中间一捏，饼就自然形成了一个贝壳的形状；如果捏的时候饼不好粘在一起，可以在边上抹一点清水，再去捏就容易粘在一起了；