黄瓜汤冷热都很好吃，根据个人喜好。吃的时候，各自加入海苔、鸡蛋和盐调味。清爽爽口，最适合消暑。

四人份材料

黄瓜两根

盐轻

芝麻油一茶匙

~汤~

海带和小鱼*高汤6杯

盐1茶匙

◎一个薄煎蛋的量

◎适量烤海苔

◎根据个人喜好调味的盐口味

制作方法15 ~ 30分钟

把黄瓜切成丝，撒上少许盐。平底锅中倒入少量(1小勺)芝麻油，加热后放入加盐的黄瓜翻炒。

在小鱼干和海带的汤汁中，放入炒好的黄瓜，加盐调味后快速煮。

用煎鸡蛋做点缀，然后根据个人口味加入盐和海苔调味食用。

温馨提示：最后的调味，各自决定。这是一种很适合以辣为主菜的汤。

泡菜风♪“韩国腌西葫芦”

泡菜可以说是韩国料理的代名词。

夏季蔬菜西葫芦用味噌、辣椒酱腌制一晚即可。

像辣白菜这样的配菜很容易就做好了。

西葫芦腌泡菜的风格♪味道清淡的西葫芦变得像泡菜了。

两人份材料

西葫芦一根~

*大酱1汤匙

*辣椒酱1汤匙

制作方法5 ~ 15分钟

西葫芦切成圆片、切段等☆圆片比较软，切段比较脆

一边品尝味道，一边把所有的*调味料合在一起

然后放进保鲜盒里，放置一晚。

一点建议

放置一晚上，水分就会充分释放出来，只要西葫芦和调味料混合就可以了。根据味噌的不同味道也会有所不同，可以根据自己的喜好调味。如果没有辣酱的话，可以在味噌中加入豆瓣酱和砂糖。请做各种调整。

介绍了能轻松品尝韩国风味的菜谱。

沉浸在电视剧和电影的世界里，或者想稍微改变一下心情的日子里。请一定要试试哦♪