关火后趁热将焖面拌匀,吸足了汤汁的切面呈现油亮油亮的色泽,看着就非常有食欲。这时候再将三瓣蒜切蒜末撒上去,更增香气。
8、一斤的切面,我俩吃晚上还会剩余出来一大碗,这样明天的早餐也有了。很北方也很传统的焖面做法,吃的时候来勺辣椒油或者香醋绊着吃就更香喽!
【花儿的美食厨房】
资深独立美食原创撰稿人
国家一级公共营养师
多媒体平台签约作者
全球自媒体权威管理机构克劳锐签约媒体人
健身达人(2017香山50超级越野赛女子组亚军、2018幽州古道越野赛30公里女子组季军)
中央电视台、北京电视台、陕西电视台等
多档美食节目特邀嘉宾