【步骤六】：这个时候差不多烧水的锅基本上开了，然后把荞麦面条下入锅中煮软，差不多5分熟就可以，也就是煮差不多1分钟左右。

【步骤七】：把煮好的面条放入烧开的调料锅中，搅拌一下，放入煎好的鸡蛋，盖上盖用小火，焖3-4分钟。

【步骤八】：荞麦焖煮4分钟左右基本上熟了，然后撒 上香葱末装盘上桌开饭！

今天和大家分享的这道减肥减脂餐“荞麦焖面”就制作完成，做好的荞麦面香气浓郁，味道酸酸辣辣的，特别开胃好吃，既营养又味美，你要是喜欢美味又害怕长肉的话，可以试一试这道荞麦面条的做法，就是制作的时候要注意几个细节。

（1）市场上一般都是*荞面面条，所以我们在煮的时候最好要和炒制调料的时候同步进行，但是煮的时候要注意火候，一般煮软就可以，也就是1分钟左右，因为我们还要用调料焖。

（2）大家要知道荞面是寒性食材，所以大家最好稍微多放一点姜或者大蒜来中和一下，这样吃起来才对身体好。

（3）焖煮的调料汁要提前兑好，防止后期手忙脚乱，这个面条大家不要放盐了，生抽、蚝油的盐味基本上够了，还有就是减肥人士可以不放白糖，要放代糖，这种糖热量低。

（4）调料汁稍微多一点，一定要让面条都裹上调料汁才好吃。

以上内容是我和大家分享的“荞麦焖面”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动， 感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！