1、【红糖发糕】
材料:低筋面粉100g,红糖50g,水80g,泡打粉3g
份量:纸杯6个(底径4cm,高2cm)
做法:
1、将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和面粉混和;
2、用刮刀拌合成面糊,放入泡打粉拌匀;
3、将面糊舀入纸杯9分满,放入蒸锅,大火蒸约10-15分钟。
准备食材
粘米粉70克、糯米粉100克、
豆沙330克、葡萄干、白糖40克
制作过程
步骤 1
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 19:16:56作者:YD166手机阅读>>
1、【红糖发糕】
材料:低筋面粉100g,红糖50g,水80g,泡打粉3g
份量:纸杯6个(底径4cm,高2cm)
做法:
1、将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和面粉混和;
2、用刮刀拌合成面糊,放入泡打粉拌匀;
3、将面糊舀入纸杯9分满,放入蒸锅,大火蒸约10-15分钟。
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