食材：绿豆粉、白糖

做法：

1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟，记得在碗上加个盖子哦。

2、半小时后关火，然后拌入白糖、开水，浓稠度自己掌握。

3、铺平装进方形餐具，再蒸15分钟。

4、取出来晾凉，切块，大功告成！

玉米烙

食材：250g玉米、适量牛油、适量生粉、适量蔬菜油、适量 橄榄油

做法：

1)玉米洗好剥出来备用。

2)装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。

3)加入少许生粉。

4)搅拌均匀，尽量让每一颗玉米都沾上生粉。

5)烧热锅入入适量牛油。

6)把搅拌好的玉米倒入开始煎。

7)尽量装它摊平。

8)由于看着似乎太干了，放入少许生粉水。

9)煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。

巴哈利（也称巴哈里/巴哈力）是新疆特色民族点心。

巴哈利营养非常丰富，中间有各种果仁，如核桃，杏仁等，在蛋糕的表面上还有葡萄干，味道非常可口。现在将这个新疆特色糕点分享给大家。

制作用料

面粉 350 G

植物油 175 G

白糖 125 G

蜂蜜 125 G

泡打粉 5 G

小苏打 5 G

水（可用牛奶） 100 G

奶粉（水换成牛奶就不用了） 25 G

鸡蛋 4 个

葡萄干 若干

核桃 若干