2、加少许盐、料酒,里面抹均匀,腌15分钟;
3、煎鱼至鱼身略鼓起,加入葱姜蒜,用油煎出香味后,倒入料酒和酱油;
4、加热水,小火,盖上锅盖,待汤汁少时停火,将多余的汤淋在鱼身表面;
5、出锅,肉质细嫩,而且入味~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 21:06:10作者:YD166手机阅读>>
2、加少许盐、料酒,里面抹均匀,腌15分钟;
3、煎鱼至鱼身略鼓起,加入葱姜蒜,用油煎出香味后,倒入料酒和酱油;
4、加热水,小火,盖上锅盖,待汤汁少时停火,将多余的汤淋在鱼身表面;
5、出锅,肉质细嫩,而且入味~
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