当前位置:首页 > 经验 >

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃(红皮萝卜的腌制方法大全图解)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 12:35:34作者:YD166手机阅读>>

冬吃萝卜,这6种萝卜你都吃过吗?又到吃萝卜的季节了,秋冬吃萝卜对我们的身体有非常多的好处。特别是霜打后的萝卜更是清甜可口好吃。我们日常吃的比较多是白萝卜,青萝卜等比较多,殊不知萝卜的品种有很多呢。下面我来介绍这6种萝卜。

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃,红皮萝卜的腌制方法大全图解(1)

一、白萝卜

白萝卜是我们日常最常见的一种萝卜,白萝卜含水分特别多。这种萝卜产量非常大,适合炖排骨汤喝,还适合腌萝卜吃都是非常好吃法。这个萝卜也可以生吃。白萝卜生吃口感非常脆甜多汁。白萝卜含维生素C非常高。多吃白萝卜对身体有很多好处。

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃,红皮萝卜的腌制方法大全图解(2)

二、红皮萝卜

红皮萝卜是指红色外皮的萝卜,其中所含的微量元素是普通萝卜的几倍,甚至是几十倍,具有很高的营养价值。还有丰富的矿物质元素,微量元素和维生素,具有很好的口感。

红皮萝卜比白萝卜含的水分要少些。红皮萝卜产量低,长不大,不能像白萝卜长那样大。红皮萝卜口感要比白萝卜口感稍微粗糙些。红皮萝卜适合炒菜吃,或者是腌制成萝卜干也是很不错的选择。

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃,红皮萝卜的腌制方法大全图解(3)

三、青萝卜

萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿,味道脆甜。质新鲜、翠绿色,形状细长端正,去须根。口感脆嫩、多汁,甘甜微辣。

青萝卜适合生吃,青萝卜含水分少,最适合腌制成萝卜来吃。

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃,红皮萝卜的腌制方法大全图解(4)

四、紫萝卜

萝卜口感脆嫩味道甘甜,营养价值也特别高,不过它上市较晚,很多人还不知道吃。

紫萝卜其营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃,红皮萝卜的腌制方法大全图解(5)

五、胡萝卜

胡萝卜也是我们经常吃的一种萝卜。胡萝卜适合和猪肉一起炒菜吃。胡萝卜含有很多多胡萝卜素多吃对我们的眼睛有非常多的好处。萝卜还可以和排骨一起炖汤吃。

腌制红皮红心萝卜怎么腌制好吃,红皮萝卜的腌制方法大全图解(6)

六、红心萝卜

红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。

总结

以上的6种萝卜的白萝卜,青萝卜,红皮萝卜,胡萝卜都我们经常见,并且会食用的萝卜。紫皮萝卜和红心萝卜一般很少见,很多地方都没有见过这两种萝卜。无论是是哪一种萝卜,它们都含有很多对我们身体有益的营养物质。冬天是非常适合吃萝卜的。萝卜的吃法也是有很多种,可以清炒萝卜吃,可以直接生吃,腌制成萝卜干吃,或是和排骨一起炖汤吃等等。冬天来了。切记要多吃萝卜哦!我是,欢迎你留言评论,或是关注我。谢谢!

栏目热文

红皮萝卜正宗腌制方法(红皮萝卜腌制方法和步骤)

红皮萝卜正宗腌制方法(红皮萝卜腌制方法和步骤)

冬天的白萝卜品质比夏天好很多,红皮萝卜口感更好而且颜色也漂亮By 猫舍的厨房用料红皮萝卜 500g盐 两勺5°白醋 15...

2022-11-09 12:31:49查看全文 >>

怎样去除萝卜干的萝卜味(如何去除青萝卜干的辛辣味)

怎样去除萝卜干的萝卜味(如何去除青萝卜干的辛辣味)

华龙网3月13日17时5分讯除蔬菜的苦涩味萝卜.苦瓜等带有苦涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤出汁水再烧,苦涩味会明显...

2022-11-09 12:35:31查看全文 >>

萝卜皮怎么处理最好(如何去除萝卜皮的苦味)

萝卜皮怎么处理最好(如何去除萝卜皮的苦味)

萝卜是冬天的应季蔬菜,虽然现在有了大棚,一年四季都能吃到萝卜,但是冬天的萝卜不仅便宜,而且汁多香甜,比大棚里的萝卜好吃很...

2022-11-09 12:34:21查看全文 >>

什么方法可以去除萝卜皮的辣(去掉白萝卜皮的小妙招)

什么方法可以去除萝卜皮的辣(去掉白萝卜皮的小妙招)

很多时候在制作萝卜的时候一般去除萝卜皮,剩余的萝卜皮很多很浪费。在外面卖的又贵每次都吃不过瘾。今天你学会了就可以出摊了,...

2022-11-09 12:45:19查看全文 >>

怎么去掉萝卜皮的辛辣味(怎样去除萝卜干中的辛辣味)

怎么去掉萝卜皮的辛辣味(怎样去除萝卜干中的辛辣味)

“立”为开始,“立冬”即为冬天的开始。“秋收冬藏”,立冬正是享受丰收、休养生息交替季节。北方因多产小麦,又擅烹面食,在立...

2022-11-09 12:21:24查看全文 >>

红皮萝卜晒干怎么腌制好吃(红皮萝卜的腌制方法大全图解)

红皮萝卜晒干怎么腌制好吃(红皮萝卜的腌制方法大全图解)

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、“红”萝卜是十字花科萝卜属植物,为“十字花科萝...

2022-11-09 12:40:23查看全文 >>

红皮酸脆萝卜的腌制方法(红皮水萝卜怎么腌制的又脆又好吃)

红皮酸脆萝卜的腌制方法(红皮水萝卜怎么腌制的又脆又好吃)

冬吃萝卜夏吃姜,讲的就是冬天要多吃萝卜,好处多多。萝卜的做法有很多,炒着吃,炖肉吃,还有就是腌着吃,我一般都喜欢腌着吃,...

2022-11-09 12:36:43查看全文 >>

红皮萝卜怎么腌制才又甜(红皮萝卜的腌制方法大全图解)

红皮萝卜怎么腌制才又甜(红皮萝卜的腌制方法大全图解)

冬天腌萝卜干最快速的方法,无需太阳晒,三天就可以吃,又辣又脆,非常下饭好吃。冬天腌萝卜就怕没有太阳晒,有一个方法没有太阳...

2022-11-09 12:40:50查看全文 >>

北方萝卜咸菜的腌制方法(六必居腌酱萝卜做法)

北方萝卜咸菜的腌制方法(六必居腌酱萝卜做法)

吃过这个腌咸菜的,都过来要配方,现在腌吃到明年春天都不坏​每到秋冬这个季节,北方的家庭多少都会腌制一些咸菜,屯着冬天过冬...

2022-11-09 12:24:36查看全文 >>

东北大萝卜的腌制方法(东北晒干萝卜的腌制方法)

东北大萝卜的腌制方法(东北晒干萝卜的腌制方法)

冬天就快要到了,在东北农村到了冬天家家户户都要储备一些大萝卜,大白菜和大葱一类的蔬菜,因为在以前没有大棚种植技术的时候...

2022-11-09 12:13:25查看全文 >>

文档排行