食材：素丸、姜、枸杞、冬瓜、胡椒粉、盐、香菜

做法：

1、准备好素丸，香菜切末。

2、冬瓜切小片，将锅烧热，倒入姜片、枸杞和切好的冬瓜片，加水烧沸。

3、烧沸后，倒入素丸，盖上锅盖再煮10分钟左右。

4、煮好后调入盐、胡椒粉、香菜末搅匀即可。

自制奶茶

食材：红茶6g、纯牛奶150ml、清水130ml、白糖2g

做法：

1、起锅烧水，大火烧开，倒入红茶，小火煮3分钟；

2、倒入牛奶，搅拌均匀，继续煮2分钟；

3、煮好的奶茶过滤掉渣子，多过滤几遍；

4、倒入白糖，搅拌均匀即可。

苹果麦片小饼

食材：苹果、麦片、奶粉、食用油

做法：

1、苹果清洗干净，去皮切薄片，放入蒸锅蒸十分钟，用勺子碾压成泥。

2、麦片食材理机打碎。

3、奶粉和麦片粉混合，放入苹果泥里，搅拌成粘糊状。

4、不粘锅刷薄薄一层油，用勺子将苹果糊放入锅中，煎至面糊凝固，两面金黄即可。

四喜烤麸

做法：1、*香菇、黑木耳、黄花菜、花生提前泡发，洗净备用。

2、烤麸切小块入沸水汆汤，捞起用流水冲洗并挤干水分，泡好的香菇切块，泡好的花生去皮。

3、锅内放油加热后把烤麸稍微煎一下，盛出备用。

4、锅内留底油，放入姜片、八角、桂皮煸香，倒入香菇黑木耳翻炒。

5、放入烤麸、花生米。调入盐、酱油、白糖翻炒均匀，加入适量清水烧开后转中小火焖30分钟。

6、再把黄花菜放入继续煮10分钟左右；最后大火收汁，淋入香油起锅。