第八步：炒好的红薯粉条呈透明状，夹起来Q弹不会断，让人看到都流口水。红薯粉条炒好后关火，把它铺到炒好的酸菜上面，然后就可以上桌开吃了。

这一道炒粉条就做好了，喜欢的朋友试一下，有酸菜铺底，吸了粉中多余的油，开胃好吃不油腻，把它搅拌一下再吃更过瘾哦。而且这样炒的粉条不易断，口感好，小诀窍就是泡的那一步，一定不能泡久，只要粉条软了就马上沥干水分就行了。

此图文原创作者：客家人铁头

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