买槟榔送石灰在这里已经是再寻常不过的一件事了。本身槟榔就不是每个人都能接受的,而且吃多了容易头晕。
其实这里的石并不是真的石灰,而是一种贝壳磨成的粉。
这样槟榔蘸着石灰能够使它的口感变得更润滑,据听说风味极佳,海南人一口一个,外地朋友看了瑟瑟发抖。
奇葩美食六:沙虫
沙虫是海南儋州市非常有名的一道美食。
沙虫也叫做海肠,生活在浅海区。寄居在沙洞里。沙虫还有一个名字叫做海洋虫草,也就是说它的营养价值极高。
而且据说十分美味,最贵的时候高达500块钱1公斤。蒸、炒、煮,炸都可以。沙虫肉质鲜美回甜,爽脆无比,对于海南人来说是一道难得的美味。外地人看了密集恐怖症都犯了。
奇葩美食七:血螺
血螺准确地来说是扇贝的一种,听说海南人看到这种美味两眼冒金光。
可见海南人有多喜欢吃这道菜了。血螺做法简单,新鲜的血螺买回来掰开里面立马喷出像血浆一样的东西,晕血甚至不能看到这道菜。