咱临沂人喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥。来到糁铺,一碗糁盛好,铺上几片牛肉,撒上香菜、香油、醋,喜欢加鸡蛋的,可以直接用热糁冲好!一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等是临沂人美好的早餐享受,是美好一天的开启。
相传,乾隆皇帝下江南时,路过临沂用早餐,想尝尝当地的名吃,地方官员就把这种味道独特的早餐献了上来,乾隆一尝,怎么从来没喝过如此可口的粥,随口问了一句:“这是啥?”官员没听清楚,也随声问:“啥?”乾隆听为“糁”。于是一传十,十传百,就这样传开了。
年轻人要多喝糁,只有多喝糁才会早睡早起,不早睡早起怎么喝糁?这样就养成了好习惯,养成了好习惯你才有个好身体,有个好身体你才能干事创业,赚了钱才能取个漂亮媳妇,然后才能把你的娃儿生成高富帅。你说,是不是!喝糁很重要!