地址:清城区滨江路67号-4(广泰商业街路口斜对面)香满园栋企鸡
电话:3860755
葱油鸡
葱油鸡的重点是上桌前浇在熟鸡上的葱油。将蒸鸡剩余的汤汁用调料芶一个芡汁淋在鸡上,再起锅将油烧热,放些许葱姜调出香味,一起淋在鸡肉上,华兹华兹的热油完全炸开的鸡肉的香味。
地址:清城区先锋路朝阳花苑9-10号底(富宝轩酒楼)
电话:6803666
以上这么多种清远鸡的做法不知道大家get到了吗?
图文转载请先联系清远市旅游局,否则视为侵权
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 01:56:34作者:YD166手机阅读>>
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葱油鸡的重点是上桌前浇在熟鸡上的葱油。将蒸鸡剩余的汤汁用调料芶一个芡汁淋在鸡上,再起锅将油烧热,放些许葱姜调出香味,一起淋在鸡肉上,华兹华兹的热油完全炸开的鸡肉的香味。
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东江白切鸡:一样的鸡,不一样的做法,味道当然不一。东江白切鸡一、选料:靓鸡、三黄鸡、鸡项、不选乌鸡、老母鸡、老公鸡二、清...
2022-11-19 01:43:46查看全文 >>
在广东“无鸡不成宴”有之说,广东人过年吃鸡这道美味是必不可少的,并且在广东过年的时候吃的鸡都是一只比较完整的鸡,吃全家有...
2022-11-19 01:46:19查看全文 >>
炸子鸡是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系的招牌菜。色泽金黄,外脆内嫩,干香鲜咸。寿筵喜宴不可缺少。鸡洗净,以配料擦匀...
2022-11-19 02:16:53查看全文 >>
如果说哪一道用鸡肉来做的菜品,能把粤菜的特点发挥到淋漓尽致,那非白切鸡莫属了。好吃美味的白切鸡,不是每一只鸡都能做的。以...
2022-11-19 02:02:40查看全文 >>
白切鸡属于粤菜系中的一种菜肴,又叫白斩鸡,在广东的受欢迎程度那是非常高的,相信很多小伙伴们都吃过白切鸡,白切鸡的做法十分...
2022-11-19 01:48:52查看全文 >>
一、卤品原料三黄鸡10只(约10千克)二、码味原料配方葱节500克、姜片200克、精盐300克、料酒1000克、干花椒5...
2022-11-19 01:48:18查看全文 >>
家乡的味道,是我心底的珍藏。每到寒冬腊月,家家户户都早早挂上了腊肉、腊鱼、腊鸡、香肠......在老家过年,腊味必不可少...
2022-11-19 02:11:34查看全文 >>
1960年除夕,毛主席正在愉悦地享受着大厨程汝明为他做的葱花饼,结果一个饼刚吃到一半,主席突然脸色大变,随后对身边的警卫...
2022-11-19 02:08:16查看全文 >>
吃饭时现在人生活中的头等大事,一日三餐怎么吃,现在人越来越讲究。现代人的生活水平提高很多,吃饭已经不像以前,只为了填饱肚...
2022-11-19 02:29:27查看全文 >>
五香粉配方当你听到五香粉这个名字的时候,第一反应应该是由五种香料制作而成的粉末。其实不是的。五香粉的名称来自于中国文化对...
2022-11-19 02:07:49查看全文 >>