2.把鸡翅两面各划两刀，这样鸡翅更容易入味，捞出泡发好的腐竹，攥去水分，斜刀切成寸段。
3.锅加油烧热，下入鸡翅煎制，将鸡翅两面煎制金黄
4.下入葱段，姜片，蒜粒，干辣椒，花椒，大料炒出香味。
5.淋入料酒和红烧酱油，将鸡翅翻炒上色。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 08:50:53作者：YD166手机阅读>>
2.把鸡翅两面各划两刀，这样鸡翅更容易入味，捞出泡发好的腐竹，攥去水分，斜刀切成寸段。
3.锅加油烧热，下入鸡翅煎制，将鸡翅两面煎制金黄
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