3.再抓入一把面粉,把花生裹成干燥的状态,防止相互粘连,然后把花生捡出来,去除多余的面粉。
4.下面,我们开始炸花生米:锅内烧油、油温五层热时倒入花生米,开小火先把水分炸干,经常的搅动,让水分快速蒸发,这样吃着才酥脆。
5.一直炸至没有水汽冒出来,花生米炸酥、炸成金黄色时倒出来控油。
6.出锅以后要快速地摊开、晾凉,这样口感更加焦酥。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-07-31 12:47:22作者:YD166手机阅读>>
3.再抓入一把面粉,把花生裹成干燥的状态,防止相互粘连,然后把花生捡出来,去除多余的面粉。
4.下面,我们开始炸花生米:锅内烧油、油温五层热时倒入花生米,开小火先把水分炸干,经常的搅动,让水分快速蒸发,这样吃着才酥脆。
5.一直炸至没有水汽冒出来,花生米炸酥、炸成金黄色时倒出来控油。
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