阿飞有话说：
1.花生一定要晾干水分再上浆，否则炸的时候容易脱浆。
2.一定要裹至干燥无水的状态，以免炸锅，而且炸的时候不会粘连。
3.炸制期间，要一直小火长时间浸炸，这样口感更加焦酥。
好了，这道焦香酥脆的老式花生米就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-07-31 12:47:22作者：YD166手机阅读>>
阿飞有话说：
1.花生一定要晾干水分再上浆，否则炸的时候容易脱浆。
2.一定要裹至干燥无水的状态，以免炸锅，而且炸的时候不会粘连。
3.炸制期间，要一直小火长时间浸炸，这样口感更加焦酥。
好了，这道焦香酥脆的老式花生米就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
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