可乐烧虾

做法：1、虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段;

2、爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色;

3、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中;

4、待汁快收干撒入葱，炒匀出锅;5.黄瓜切丝，虾倒在上面就可以喽~超级简单又好吃呢。

香菇韭菜

材料：韭菜1把，干香菇5个，色拉油适量，食盐适量，味精少许，葱1段

做法：1.用温水浸泡干香菇，发起；

2.将发开的香菇洗净，切成丝；

3.把韭菜切成3里面的段；

4.油锅内用少量的葱花爆香；

5.下香菇，多翻炒些时间，要使香菇的味道彻底发散出来；

6.下入韭菜合炒，放入适量的盐和味精调味，即可出锅。

荷兰豆炒虾仁

材料： 虾仁500g、荷兰豆300个、料酒20ml、盐5g、小葱5g、姜适量；

做法

1.虾仁剥皮去虾线,洗干净；

2.荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水；

3.锅内放少许油,炒香姜片；下入虾仁；

4.下入葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色；

5.倒入焯过的荷兰豆,炒匀,出锅；