【鱼肉热量低，我家晚餐一周有三天吃鱼，难怪一米六的个不过九十斤。烧鱼时如此加入南方的煎法，北方的炖法，汤鲜味美下饭不怕长肉。】

​小伙伴们有意见了，天天看我烧的都是素菜，好像我家不吃肉似的，哈哈！不会的不会的，我家可是无肉不欢哈。天天都得有肉，晚餐吃得多。晚餐全家人最齐，自然也是三餐里最丰富的。只是晚餐光线不如白天，我拍的少，分享的也就少了。我本是不爱吃鱼的，但是老公爱吃，而且大家都说吃鱼多的人聪明，我也想让我的孩子聪明哈。天下当妈的都一样，不是么？为了孩子也得爱上吃鱼。你们喜欢鱼吗？就这样，我家三天两头要吃鱼，也习惯了，几天不吃还想得慌。

​这不今天小编带来了豆腐烧鱼了，南方的煎法，加入北方的炖法，这鱼做的有汤有菜的很鲜美，虽然样貌不怎么样，但是很入味，很鲜美，不爱吃鱼的我都爱吃。而且晚餐吃鱼不容易长肉，因为鱼肉比起猪肉营养更丰富，因为脂肪含量少，所以热量就低，晚餐常选鱼。如此跟豆腐一起炖，动物蛋白植物蛋白都有了，还有汤有菜特别下饭。我家晚餐的肉菜一周七天有三天是鱼，这可能也是我一米六的个，体重不过九十的原因吧！

​豆腐烧鱼

【食材】：豆腐1盒、鱼1条、大葱、洋葱的、姜、蒜、料酒、酱油、豆瓣酱、油、盐各适量

【步骤】：1、不管是什么鱼，先处理干净，我不会处理，买的时候都让店家给处理干净。回家用水冲洗干净，控一下水分，太多水煎鱼的时候容易溅出受伤，要注意的。