对上班族的朋友来说，天天叫外卖吃都腻了，不如自己带饭吧，未来一周带饭吃什么 ，希望你喜欢~~

星期一

豉油卤鸡腿 少油粉丝包菜炒鸡蛋

豉油是岭南一带的叫法，实际上就是酱油，也称生抽，豉油卤鸡腿这种做法特别简单，带饭时，放上一根鸡腿，越加热越香。

豉油卤鸡腿

做法：

1. 准备食材，鸡腿2只、酱油、大蒜2个、生姜1块、花椒少许、八角少许、油少许
2. 把鸡腿清洗干净，用牙签在鸡肉上多扎几个小孔，使鸡腿在煮过程中更加入味
3. 锅中倒入食用油，放蒜、姜煸出香味，倒入适量清水，放入花椒和八角，淋入酱油再把鸡腿放入锅内。
4. 盖上盖子大火锅至沸腾，再转中小火煮至鸡腿熟透，约20分钟（时间根据鸡腿大小决定）

今天教大家一道家常快手菜，不妨多点青菜刮刮油吧 ，这道菜我们家经常做，又下饭，还不担心长肉，包菜低脂低热量，一道好吃的粉丝包菜搭配胡萝卜、鸡蛋营养丰富，尤其是不太想多做饭的话，就做它，又可以当饭，又能当菜，既能饱腹，又能享受到美味，一举两得， 喜欢的小伙伴们一起做起来吧！

粉丝包菜炒鸡蛋

做法：

1. 先把粉丝放在一个大碗里倒入适量水，浸泡15分钟，让粉丝变软，泡软的粉丝沥干水份，用剪刀剪的短一些备用。
2. 包菜去硬梗，切成丝，胡萝卜切丝备用。
3. 碗内打两个鸡蛋，锅内放油，烧至8成热，倒入蛋液，用筷子打散，盛出备用。
4. 将胡萝卜丝炒软后就倒入切好的包菜丝，一起用铲子翻炒均匀，直到包菜丝也变软断生
5. 翻炒均匀后就倒入泡好的米粉，用铲子搅拌均匀，一起不断翻炒。放入食用盐，生抽、蚝油翻炒均匀，不用加清水，因为米粉在泡发的时候就会出水。
6. 出锅之前倒入提前炒的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

星期二

芹菜炒香干 甜椒豌豆虾仁

芹菜炒香干，清淡又不失营养，很适合我们这样的上班族

芹菜炒香干

做法：

1. 芹菜适量、香干适量、生抽适量，蒜适量、盐适量
2. 芹菜摘去老叶，撕茎切段备用，香干清水冲洗一下切成条备用
3. 热锅倒入油，蒜末爆香后先放芹菜 大火快速翻炒一下，再放入香干继续大火翻炒均匀，出锅时放盐 调味即可