夏天即将结束,秋天即将到来,一年四季更替是如此的迅速,如此的触不可及。在这季节更替的日子里,日子虽然特别的忙碌,但是我们也要记得准时准点吃早餐呢。尤其是我们上班族,经常熬夜加班,大脑运转飞快,经过一晚上的消化,早上肚子早就已经空空如也了。所以,对于我们上班族而言,在一天的工作开始之前,先来一碗热气腾腾的早餐,是非常有必要的。只有补充好营养健康的能量,才能元气满满地开启一天的工作,精神状态和工作状态也会效率高高。吃好早餐,我推荐朋友们多喝营养粥,好喝又健康,暖心又暖胃,而且方便快捷,非常适合广大的上班族朋友。我分享一下我特别爱喝的八道营养粥,朋友们,可以每天安排一道,可以做到一周不重复的呢。
猪杂粥
一.猪杂粥
食材:猪小肠,猪肝,猪心,猪肉,生姜
1.提前把猪小肠,猪肝,猪心,猪肉清洗干净,分别装盘,加淀粉,料酒,姜末,生抽,花生油,抓拌均匀腌制半小时。
2.淘米,把粥煮开,再倒入腌制好的猪杂,腌制酱汁也一起倒入,搅拌均匀,加食盐调味,再熬煮10分分钟即可出锅。
猪杂粥
二.皮蛋瘦肉粥
食材:皮蛋,瘦肉,葱花,姜片
1.瘦肉清洗干净,切成肉丝或者肉末都可以,加料酒姜片淀粉花生油,抓拌均匀腌制30分钟入味,皮蛋也切好,分别装盘备用。
2.淘米洗干净,把粥煮开,再倒入皮蛋和瘦肉丝,搅拌均匀,再煮10分钟,加入适量食盐调味,撒上葱花即可出锅。
皮蛋瘦肉粥
三.香菇瘦肉粥
食材:瘦肉,香菇,姜片。
1.瘦肉清洗干净,然后切好,加料酒淀粉姜片抓拌均匀腌制10分钟,再把香菇清洗干净,切成薄片。
2.淘米煮粥,粥煮开以后加入香菇,瘦肉,再煮20分钟,加上适量食盐调味,撒上葱花即可出锅。