把预警温度设定在160度,达到温度后,发出声音提示。探针放入糖液中。
当达到160度时,把材料从烤箱里取出来,马上倒入糖液中,快速翻拌,让糖液包裹住食材。
拌匀后,倒在铺有烘焙纸的烤盘上,整形。刚出来的糖非常烫,表面再覆盖一张烘焙纸,用手或者擀面杖整理成形,动作要快。
整理成形后,放置一会儿,温温的时候,开始切成小块方便食用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 02:32:31作者:YD166手机阅读>>
把预警温度设定在160度,达到温度后,发出声音提示。探针放入糖液中。
当达到160度时,把材料从烤箱里取出来,马上倒入糖液中,快速翻拌,让糖液包裹住食材。
拌匀后,倒在铺有烘焙纸的烤盘上,整形。刚出来的糖非常烫,表面再覆盖一张烘焙纸,用手或者擀面杖整理成形,动作要快。
整理成形后,放置一会儿,温温的时候,开始切成小块方便食用。
婆婆拿来一大兜米花,放在那没人吃,也不能浪费了,干脆做成米花糖。说起米花糖真是满满的回忆,在小时候为数不多的零食中,最喜...
2022-11-21 02:53:38查看全文 >>
对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食制作,喜欢美食的朋友...
2022-11-21 02:21:03查看全文 >>
香脆的米花糖,满满的都是童年的回忆By 辰辰妈dg用料大米花 100克白糖 100克麦芽糖 100克水 40克油纸 1张...
2022-11-21 02:22:55查看全文 >>
段卫在制作米花糖(2月2日 摄)。新华网发春节前夕,云南省保山市施甸县清平村二组的米花糖师傅段卫总会在圆圆的米...
2022-11-21 02:38:51查看全文 >>
每年过年我都会自制一些糖果,今年突然特别想念小时候的米花糖,于是折腾起米花糖的做法来,没想到这个还挺好掌握的,一次就成...
2022-11-21 02:57:06查看全文 >>
离春节没剩下几天了,家里的糖果还没准备,以往每年我都会做好多糖果或者小零食,像牛轧糖、太妃糖、松子糖啊,还有花生糖、芝麻...
2022-11-21 02:36:12查看全文 >>
把“大米”倒进油锅里炸,30分钟出锅,隔壁邻居闻着香味来买!说到大米,大家不会陌生,这可是每天都需要吃到的主食,但家家户...
2022-11-21 02:16:30查看全文 >>
导语:做粉蒸肉,记住两个窍门,米粉软糯不夹生,肉酥烂入味,不腻口进入七月份后,天气越来越热了,弄得人实在没什么食欲,只好...
2022-11-21 02:15:08查看全文 >>
米粉还用点外卖?教你做香菇肉丝版米粉,汤汁超浓郁以前点外卖的时候点的最多的就是米粉,非常喜欢它滑溜溜的感觉,再就是它的汤...
2022-11-21 02:32:59查看全文 >>
干燥的秋季到来,许多宝宝开始不喜欢吃过于稠状的辅食,反而开始喜欢吃有汤有肉的辅食。有些妈妈还停留在给宝宝制作米糊和白粥的...
2022-11-21 02:37:42查看全文 >>