马瑞老板的西三路店（旗舰店）、纬十街店（总店）和互助路店三个店，都具有清真回民小吃城的性质，除了可以吃到正宗美味的优质和普通牛羊肉泡馍、小炒、水盆羊肉和特优滋补泡馍外，还可以品吃到不少清真名小吃、炒菜、烧烤等美食。比如清真名小吃有：肉丸胡辣汤、牛肉面、牛肉夹馍、牛肉饼、酸汤饺子、酿（凉）皮、拉条子干拌面等。清真炒菜有：红烧牛尾、清炖羊肉、香酥羊肉、香酥羊排、滋补鞭花汤、羊肉烩菜、芝麻里脊、手抓羊排、糊辣羊蹄、孜然牛肉、大葱烧肚条、蚝油腐竹、素三鲜、醋溜西葫芦、西湖牛肉羹、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花、时令炒蛋等。烧烤有：烤羊肉、烤牛肉、烤牛筋、烤板筋、烤腰子、烤鸡翅、烤马面鱼、烤油馍、烤茄子、烤土豆片、烤韭菜、烤金针菇、烤青椒，以及五香花生、毛豆，还有涮牛肚、涮豆腐皮、炒虾尾、炒细面、炒饼等品种。