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醋腌莲藕的做法大全(腌制藕的做法大全图解)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 11:30:59作者:YD166手机阅读>>

准备材料当然有莲藕,切片。 自制糖水,我用的是红糖与白开水1:1的份量。把水烧开,倒入红糖,煮至糖融化了即可。可用白糖代替。 柠檬削皮,切碎或切丝。削皮得注意,尽量避免白色的部分,过多会带有苦涩味。 先调好味道,苹果醋,糖水和白开水份量为1:1:3,大蒜切一半再加入。倒入莲藕,柠檬皮再搅拌,确保水淹过莲藕即可。 放入冰箱冷冻半个小时至一个小时就可以品尝了! 吃的时候搭配柠檬皮会更香哦~ 凉菜,腌,甜

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