猪蹄营养丰富，富含胶原蛋白，女孩子们的美容佳品，是很多女孩子爱啃的肉食，食后使人皮肤细嫩润泽，也是男女老少滋补的佳品，能喝酒的朋友，来瓶酒，啃着好吃异常的红烧猪蹄，再来些小菜，感觉幸福指数一下提高了哦！

红烧五香猪蹄的做法步骤

1. 准备好猪蹄两个，猪蹄是让菜场的人剁好的，八角香叶葱姜与红辣椒，料酒与红烧酱油。

2. 猪蹄洗净后冷水下锅焯下水，水开后五分钟起锅用温水洗净，沥干水份。