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东北凉拌老虎菜的做法大全集(东北老虎菜的凉拌的方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 03:07:43作者:YD166手机阅读>>

东北凉拌老虎菜的做法大全集,东北老虎菜的凉拌的方法(1)

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老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃,对于消食很有帮助。

老虎菜只听菜名就足以让很多人退避三舍啦。。。其实所谓“老虎菜”,只不过是个噱头,说穿了就是凉拌菜,但真正的本意是用爽脆热辣的道,迅速激活每一个人那倦怠疲惫的食欲,从而感受到如老虎般”凶猛”的清爽口味。此菜主要用尖椒、香菜、圆葱等凉拌而成,如果想吃又怕太辣可以选择多加一些不辣的青椒,少加一些够辣的小红椒提味就可以啦,照顾到每一个人口味......清爽开胃,加少许花生米一起拌匀,口感更丰富!真是节日餐桌的良伴呀!

不需要开火,直接拌好了生吃,3分钟不到就能搞定,口感咸鲜香辣,清爽开胃助消化!

【东北老虎菜】

食材:尖椒1个、香菜1棵、圆葱1/2个、大葱2段、花生米50克、陈醋1.5汤匙、太太乐鲜贝露1.5汤匙、白砂糖1茶匙、食盐0.5茶匙、蔬之鲜0.5茶匙;

东北老虎菜的做法

1.

准备好食材:尖椒1个、香菜1棵、圆葱1/2个、大葱2段、花生米50克、陈醋1.5汤匙、太太乐鲜贝露1.5汤匙(或者生抽酱油1.5汤匙)、白砂糖1茶匙、食盐0.5茶匙;

东北凉拌老虎菜的做法大全集,东北老虎菜的凉拌的方法(4)

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