这个时间我们来切一点小葱花和胡萝卜粒,再切一点火腿肠粒,放在一起。
2个小时以后,面团膨胀到原来的两倍大,用手扒开面团看一下,里面呈蜂窝状,这个时候面团已经发酵好了。
在案板上撒上一点面粉,取出面团,在案板上揉搓排一下气 ,取一个大擀面杖擀成一个薄片,中间可以撒上一点面粉,把面片擀开。
擀薄以后,抹上一层植物油,抹均匀以后再撒上薄薄的一层椒盐。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 07:00:53作者:YD166手机阅读>>
这个时间我们来切一点小葱花和胡萝卜粒,再切一点火腿肠粒,放在一起。
2个小时以后,面团膨胀到原来的两倍大,用手扒开面团看一下,里面呈蜂窝状,这个时候面团已经发酵好了。
在案板上撒上一点面粉,取出面团,在案板上揉搓排一下气 ,取一个大擀面杖擀成一个薄片,中间可以撒上一点面粉,把面片擀开。
擀薄以后,抹上一层植物油,抹均匀以后再撒上薄薄的一层椒盐。
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