入冬后,气温会降得比较多,正是我们身体抵抗力相对较弱的时候,尤其现在女孩子们衣服穿得少,一到冬天就容易手脚冰凉。所以女人要学会照顾好自己,建议平时少吃寒凉的食物,要多吃一些驱寒补气血的食物,把身体养好了才能抵御寒冷。今天给大家推荐5种“养元”食物及做法,补气血暖手脚,助你平安过冬,别不懂吃。
第一种:红豆
红豆属于是比较常见的一种补气血的杂粮,因为红豆含有丰富的维生素、纤维素以及铁元素,可使女人气色红润。很多女性朋友都非常的怕冷,常吃具有良好的养心补血、健脾胃的作用,让你手脚不在冰凉。
红豆酒酿小圆子
【食材】:酒酿 4勺、糯米粉 适量、红豆 适量、冰糖 少许
【做法】:1、红豆可以先洗净再提前泡发,最好6小时以上。将红豆换水后放入奶锅,大火煮开转小火煮至红豆软烂,红豆煮好后加入冰糖调味。
2、少量多次地把温水加入糯米粉,搅成小颗粒状后,揉成光滑的面团。然后搓成一颗颗小圆子;
3、把小圆子加入煮好的红豆汤内,煮至小圆子浮起后,加入适量的酒酿搅拌均匀,即可盛入碗中。