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路过菜市场,远远看见一群在围着一个菜农的摊子挑着什么,过去一看发现是芥菜。芥菜可能大多数人都不熟,这种菜爽脆可口、质嫩新...
2022-11-25 10:28:01查看全文 >>
说到芥菜,可能很多人对于它的定义非常的模糊,其实咱们生活当中有很多蔬菜都是芥菜的变种,比如江苏的雪里蕻,云南的大头菜,四...
2022-11-25 10:26:01查看全文 >>
腌菜,在我来看就是各种蔬菜洗净晒干,放点盐加点干辣辣揉一揉,紧紧地压进腌菜的坛子里或是密封罐里,然后,慢慢地等待它发酵变...
2022-11-25 10:06:04查看全文 >>
桨水 盂县酸菜又叫桨水,既普通又传统,却饶有特色,极具乡村美味。腌酸菜是家乡人每年秋末冬初必操的功课。首先要选个大、...
2022-11-25 10:49:36查看全文 >>
今天吃清炒芥菜沫;一天一个家常菜第十三天。小时候,家里种的芥菜是长成大大的,叶子用来喂猪,就吃菜头。菜头削了皮后切片或切...
2022-11-25 10:14:51查看全文 >>
2块一斤的它,泡一泡一炒端上桌,酸香开胃,比大鱼大肉好吃多了!春节天天吃肉吃腻了,这一道开胃小菜端上桌,全家老少抢着吃不...
2022-11-25 10:40:03查看全文 >>
芥菜的挑选方法 芥菜的外表有点像包心菜,挑选时候应选择包得比较饱满,而且叶片肥厚,看起来很结实的芥菜。可以用手适当按压叶...
2022-11-25 10:45:32查看全文 >>
今天是星期天,屋外一直暴雨不断。起床,先躺会儿,想想今天吃什么。减肥关键是吃好,红薯不错,饱腹感强,关键是太好吃了,西安...
2022-11-25 10:47:34查看全文 >>
还不知道怎么吃?还不知道吃什么?我来了,带着美食走来了,今天就让我给大家带来满满的美食。蒜蓉芥菜做法:1、将芥菜的根部去...
2022-11-25 10:30:28查看全文 >>
春天别放过此菜,2元1斤,明目通便止咳化痰,和肉末一炒,下饭。这菜就是芥菜,春天也是芥菜的时令蔬菜,非常鲜嫩,我们当地叫...
2022-11-25 10:22:20查看全文 >>