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柠檬汁点豆腐正宗做法(柠檬汁做的豆腐有害吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 00:09:01作者:YD166手机阅读>>

柠檬汁点豆腐正宗做法,柠檬汁做的豆腐有害吗(1)

不用鹽滷或石膏,只需用醋或檸檬汁即可製作,繼上次做完自製豆漿、豆皮、豆渣丸系列後,家人說想吃手工豆腐,於是我又再繼續學習如何自製豆腐,做法不難,分享給各位。

By 女巫下油鍋

用料

  • 有機黃豆(大約能做一餐份量) 200g
  • 清水(打豆漿) 1500ml
  • 清水(煮豆漿) 1000ml
  • 白醋 20g
  • 清水(加進醋裡) 100g

做法步骤

柠檬汁点豆腐正宗做法,柠檬汁做的豆腐有害吗(2)

1、洗淨好的黃豆用清水浸泡一夜

柠檬汁点豆腐正宗做法,柠檬汁做的豆腐有害吗(3)

2、加入泡發好的黃豆及水於果汁機內打散

柠檬汁点豆腐正宗做法,柠檬汁做的豆腐有害吗(4)

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