11、将整形好的面包胚码入不粘烤盘内。 整形好的面包胚进行再次发酵,发酵箱发酵、烤箱发酵均可;面包胚发酵至1.5~2倍大即可。
12、发酵好的面包胚。表面刷薄薄的一层鸡蛋液。
13、烘焙:烤箱充分预热180度上下火,放入面包胚
14、烤制35分钟至表面金黄即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 10:15:20作者:YD166手机阅读>>
11、将整形好的面包胚码入不粘烤盘内。 整形好的面包胚进行再次发酵,发酵箱发酵、烤箱发酵均可;面包胚发酵至1.5~2倍大即可。
12、发酵好的面包胚。表面刷薄薄的一层鸡蛋液。
13、烘焙:烤箱充分预热180度上下火,放入面包胚
14、烤制35分钟至表面金黄即可。
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