清蒸将军帽是很多沿海人家的食用方法，招待亲朋好友的下酒好菜。
薄壳
薄壳是大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因此而得名海瓜子。
肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，是沿海人野生食用贝类之一。
海瓜子最佳的食用方式，一定是九层塔炒海瓜子，其他的哈辣椒丝炒，酱油水海瓜子都是渣渣。
苦螺
苦螺是俗称，属骨螺科，学名疣荔枝螺，又称荔枝螺，有的地方叫辣螺。
煮熟后，肉质丰腴细腻，先苦而后甘，故名“苦螺”。是一种比较凉性的海鲜，食用时，宜蘸点姜醋芥末。
花螺
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-30 04:42:13作者：YD166手机阅读>>
清蒸将军帽是很多沿海人家的食用方法，招待亲朋好友的下酒好菜。
薄壳
薄壳是大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因此而得名海瓜子。
肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，是沿海人野生食用贝类之一。
海瓜子最佳的食用方式，一定是九层塔炒海瓜子，其他的哈辣椒丝炒，酱油水海瓜子都是渣渣。
苦螺
苦螺是俗称，属骨螺科，学名疣荔枝螺，又称荔枝螺，有的地方叫辣螺。
煮熟后，肉质丰腴细腻，先苦而后甘，故名“苦螺”。是一种比较凉性的海鲜，食用时，宜蘸点姜醋芥末。
花螺
现如今，螃蟹称为人们餐桌上的美味佳肴，到了秋季很多人想到的就是螃蟹，已经成为人家餐桌上非常喜爱的一道食材了。螃蟹的做法比...
2022-11-30 04:56:25查看全文 >>
秋风起，蟹脚痒，又到了螃蟹肥美时。清代李渔说：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物...
2022-11-30 04:37:27查看全文 >>
有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。眼下已经是10月份了，每年的这个时候正是螃蟹黄多油满之时，肉厚肥嫩，味美色香，此...
2022-11-30 04:48:34查看全文 >>
三点蟹基本介绍头胸甲梭状，宽约为长的2倍;头胸甲前部表面具颗粒，后部光滑;前额分4齿，成体刺状，幼体较钝，侧齿比中央齿大...
2022-11-30 05:13:09查看全文 >>
上次买过一次三眼蟹清蒸，觉得这个蟹的蟹壳比较脆，肉质鲜甜，好吃，所以这次又再买了一斤回来。清蒸，老公怕剥壳，所以这次用姜...
2022-11-30 05:20:06查看全文 >>
这海鲜，买50块钱够煮一锅，特鲜香，隔三差五煮一回，次次喝光！非秋天限定的虾蟹粥，没有什么海鲜粥能比得上自己动手做的，还...
2022-11-30 04:30:30查看全文 >>
原来我这里80%的海蟹都是来自渤海湾辽东半岛，秋天一定要找个时间去走走！目标当然是买螃蟹啦，空巢父母只有两个胃，装得了螃...
2022-11-30 04:50:40查看全文 >>
燕子来时新社，梨花落后清明。汉代人郑玄为《周礼·庖人》中“共祭祀之好羞”的注释就提到“若荆州之鱼饈，青州之蟹胥，进之孝也...
2022-11-30 05:11:10查看全文 >>
其实，现在根本不是吃螃蟹的季节但是现在渔市场很厉害，什么季节都有卖螃蟹～～（但那是给潘仔大外行的人买的，我可是吃螃蟹、抓...
2022-11-30 05:05:18查看全文 >>
浓浓秋意，吃什么螃蟹最好？身处四面环海的台湾，最能代表渔村朴实而深蕴内涵者，首推拥有一张外星人般娃娃脸的“三点蟹”，属於...
2022-11-30 05:05:40查看全文 >>
