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经典国宴100道(40个吉祥菜名)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 06:53:00作者:YD166手机阅读>>

5、俄罗斯

俄罗斯国宴的代表菜品有:红菜汤,鲱鱼沙律,俄式肉冻,黑鱼籽酱,蟹肉沙拉,俄罗斯饺子,罗宋汤,焦糖苹果冰淇淋、鳕鱼片加莳萝汁,哈巴罗夫斯克牛肉配烤茄子,巧克力蛋糕等。三文鱼,鲱鱼和配菜,油白鱼干等。

经典国宴100道,40个吉祥菜名(5)

6、日本

日本国宴菜品主要有:纯对虾、烟熏三文鱼、日内瓦鲑鱼、皇后酥、马德拉烤牛肉、烤牛肉芦笋卷、胡椒鹿茸、雏鸭、豌豆、果汁、野味馅饼、烤羊腿、布丁、马其顿水果、牛轧糖。甲鱼清汤、蒸鳟鱼(配外交官酱)、贝尔维尤式冷鹌鹑、花园牛柳、香槟冰糕、芹菜沙拉、火鸡肉饼配松露、甜品等。

经典国宴100道,40个吉祥菜名(6)

7、阿拉伯国家

最受欢迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上,旁边有切好的洋葱和其它调味品,任客人持刀割肉自行享用。

经典国宴100道,40个吉祥菜名(7)

8、印度

印度国宴一般在总统府举行,印度国宴的菜品如下:全麦无酵薄饼、馕、各种不同的印度香饭、黄油鸡、克什米尔风奶油羊肉咖喱、豌豆番茄酱汁配印度奶豆腐、玫瑰奶球,古吉拉特慢煮酸甜豆泥,杂蔬配菠菜泥,秋葵酿花生泥,古吉拉特酱等。

经典国宴100道,40个吉祥菜名(8)

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