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红烧禾花鱼怎么做才好吃

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 10:03:45作者:YD166手机阅读>>

开始炸鱼,油可以稍微多一点,这样炸鱼比较快,也不会焦,对于禾花鱼这样的小只品种可以一步到位。热油下锅,油里面可放点姜丝,这样可以避免溅油哦。

红烧禾花鱼怎么做才好吃,(5)

开始炒配料,热油下料,依次放入 蒜,姜丝,青蒜头,爆出香味。

红烧禾花鱼怎么做才好吃,(6)

配料出味以后,开始加入番茄,辣椒。然后依次加入耗油,生抽,盐,再次翻炒。

红烧禾花鱼怎么做才好吃,(7)

番茄出味以后,就可以加水了,水不需要很多,刚好淹过锅里配料,再多一点点就好了。

红烧禾花鱼怎么做才好吃,(8)

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