“你家早餐吃什么呀？”“你最近又做什么给孩子吃呢？”这是果蜜常常听到的问话了；还有的妈妈说，饺子、馄饨、面条，包子烧麦，然后又不知道做什么了。今日果蜜分享的早餐，不用拌馅，也不用包制，直接入锅煮一煮，搭配食材随意，暖胃又管饱，让妈妈们不用早起，也可做味美早餐。

米粉，是南方特色早餐之一，米粉是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮和压条等工序制作成条状的制品。米粉劲道、柔软，以各地特色不同，做法也不同，其汤底、配菜也各有特色，炒、煮、拌皆可。和大家分享镓快手学生早餐，汤菜主食同上桌，汤汁鲜美有营养，孩子吃好，暖暖地出门。

乌鸡汤米粉，用乌鸡肉、虫草花炖制为汤底，煮好米粉，装入汤中即可，简单快捷，营养丰富。同时，也可以用骨汤、羊肉汤、鱼汤等。乌鸡汤可以在睡前准备一下，预约炖制汤品，或睡前炖制好，进入自动保温状态，早上也不用早起，早餐就可轻松做好鲜美的鸡汤米粉了。

“夏吃鸭，冬吃鸡”，冬日暖身进补，我也常炖鸡汤，早餐中搭配馄饨、面条、米粉都不错，乌鸡，也称为乌骨鸡、药鸡、竹丝鸡等，其蛋白质含量比鸭肉高、比鹅肉多；乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素等，其含铁量也比普通鸡肉高很多，是营养价值极高的滋补食物。搭配了虫草花炖制汤品，加入煮好的米粉，一份营养的早餐就轻松完成了。详细做法呈上，感谢大家支持。