焖面劲道爽滑，有菜有肉营养均衡，老少皆宜

面条劲道，肉片的香味裹匀在每一根面上

- tip -

1.一定要用不粘锅，或者锅底比较厚的锅

2.不要等水收干了再放面条，这样闷不熟

3.焖面条时一定要小火，这样面条会熟透而且入味。

4.其实豆角焖面里面放一个番茄，色泽会更漂亮，增加微酸的口感

5.面条最好购买筋道的新鲜面条，这样焖熟后口感比较好，

6.豆角加入清水后焖的时候要稍长一点，如果最后感觉豆角还是有点硬，可以再淋入一点清水，多焖一会。

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