3.待调料煮开5分钟后加盐，五香粉，进一步提升口感；

4.转小火煮约10分钟后，待毛豆熟时关火。

以上就是浙江人酒桌的心头爱，你吃过哪一个？许多外地朋友来到浙江酒局中，竟都顾着夹菜，忘了喝酒才是正事，他们称赞道：“菜比酒有味多了！”

这是因为，这四道菜不仅可用于开胃下酒，其实还是浙江人餐桌上的家常便饭，做法简单、咸甜适中，不愧为浙江人的心头爱。

那么，你的“心头爱”是什么呢？欢迎在评论区分享。