把鸡肉取出，改刀切成大小均等的小块，放入盘中。

最后把调好的料汁，均匀的泼在鸡块上面，就可以上桌食用了。

好了，一道非常美味的葱油鸡就制作完成，如果家里人口多，可以多做两只鸡来吃。

下面是所用到的食材和调料：

食材：三黄鸡，大葱，生姜，洋葱，花椒，八角，青线椒，小米椒

调料：食盐，白糖，生抽，料酒

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