四、 蜂蜜

　　蜂蜜有着“春季第一水”的美称，经过一个冬天的沉淀，人体内会有很多的毒素和垃圾，进入春天可以适当多喝一些蜂蜜水，有着润肺解毒的作用。

　　正确冲泡蜂蜜水的方式：每天1-2勺蜂蜜，用不高于45度的温水或者温牛奶冲服，对身体有着滋补的作用。

　　五、 韭菜

　　韭菜又叫起阳草，最适合在入春的时候吃，有着补肾补阳的作用，多吃韭菜可以增强脾胃，益肝的作用。

　　推荐菜谱：韭菜炒扇贝

　　准备食材：韭菜、扇贝肉

　　制作方式：

　　1、 将韭菜清洗干净，切成段;取出扇贝肉，摘除贝腮，清洗干净;

　　2、 锅中倒入适量的油，将韭菜段放入进去炒软，然后将扇贝肉也加入进去，一起翻炒均匀;

　　3、 最后加入盐和鸡精就可以出锅了。

　　(丹丹)