3、银耳和梨放入料理机中，加入500毫升的水，按米糊键打成糊。

4、加入冰糖、盛入碗中撒上干玫瑰花碎即可。

秋分前后，黄澄澄的柿子成熟了，仿佛是在告诉人们该秋收了，让人看着就觉得喜庆。这熟透的柿子软软的，咬破皮慢慢的吸溜香甜的果浆瞬间滑入口腔，味蕾瞬间让这香甜的味道占据。柿子不仅味道好，还是秋季润肺去燥的小能手，时常吃一些，不被秋燥所侵扰。

推荐做法：炸柿子丸子

准备食材：糖心柿子、面粉、酵母粉。

1、选熟透的糖心柿子，洗净掰开后将里面的果肉取出。

2、酵母粉用少量的温水化开，倒入果肉酱里，再加入适量的白糖搅拌均匀。

3、糯米粉和面粉按照1:3的比例 ，少量多次加入柿子果浆中，搅拌成比较软的面团，发酵至1.5倍大。

4、团成丸子状下入热油锅中，炸透即可出锅。

每年一到秋分，那街头巷尾就时不时飘来了糖炒栗子的香气，即使售卖板栗的店门口大排长龙，还是忍不住想去买上一些过过嘴瘾。其实板栗不仅好吃，味道香醇浓郁，它所含的营养价值更是不容小觑，特别是所含多种氨基酸，对人体有不小的益处。