这道粉蒸肉是在电视上学的，用的是小米蒸的粉蒸肉底下垫的是紫山药，我用的是五花肉蒸出来的软软的非常好吃老少皆宜。
主料 | |
| 五花肉1斤 | 紫山药400克 |
| 小米100克 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 胡椒粉少许 |
| 白糖适量 | 料酒适量 |
辅料 | |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 大喜大牛肉粉5克 | 盐适量 |
黄小米粉蒸肉的做法步骤
1. 山药去皮，肉洗净切片（稍稍冷冻的肉更好切些）
2. 葱、姜切丝。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-26 04:37:23作者：YD166手机阅读>>
这道粉蒸肉是在电视上学的，用的是小米蒸的粉蒸肉底下垫的是紫山药，我用的是五花肉蒸出来的软软的非常好吃老少皆宜。
主料 | |
| 五花肉1斤 | 紫山药400克 |
| 小米100克 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 胡椒粉少许 |
| 白糖适量 | 料酒适量 |
辅料 | |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 大喜大牛肉粉5克 | 盐适量 |
1. 山药去皮，肉洗净切片（稍稍冷冻的肉更好切些）
2. 葱、姜切丝。
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