立夏一过天气就热的不行，在路上走着的时候恨不得能在身上挂个风扇。年轻人在这种天气都喜欢喝奶茶，可乐这种能够让人爽快的冷饮。

春星想起了小时候，夏天解暑的方式就是去街上买一个西瓜，在水井里面浸泡一个上午，下午的时候再抱出来切开，冰凉清甜。

除了井水西瓜家中大人也会做绿豆汤，清热解毒、止渴消暑，比冰棍还要好吃。

但其实从立夏到三伏中间的这段时间，是最适合喝姜枣茶的，不仅补气养血，还能健胃排湿。

在中医养生学里中，人体对应着天地自然，《黄帝内经》中说“春夏养阳”。在夏天的时候喝上一杯姜枣茶，在弥足体内阳气之虚的时候还能够温中，帮助阳气发散用来排汗祛湿。

配料：

红枣6颗、枸杞一把、生姜切4大片。

做法：

生姜切片，红枣去核，冷水下锅，将生姜、红枣煮开后再加入枸杞，成淡红色即可（也可以加一点红糖中和姜的辛辣味）。

功效：

姜枣茶功效极多，温中散寒、补血正气、燥湿消炎，促进消化，对胃溃疡有明显的抑制作用，还能利胆镇痛。

宫寒痛经的女性还有肠胃虚寒的人都可以常喝，中老年人饮用之后能够促进血管扩张，帮助血液循环，强心保心。

红枣记得选大颗一点的，去核切碎，这样煮的时候才能更好的发挥红枣的特性。

有的朋友在想生姜要不要去皮，生姜皮味辛、性凉，能够帮助利水消肿。如果你身体容易上火的话，可以将生姜皮留下来；要是身体本身就带寒，那还是把皮给去了吧。

要是体质偏寒一年四季都怕冷，手脚冰凉，还可以在里面多加几颗花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒除湿的功效更强。

一般来说只有体质非常热的人是不建议用姜枣茶的，口干、唇红、五心烦热这种阴虚火旺体质者更是忌用，因为会造成湿热。

红枣糖分多，糖尿病人最好不要少用或者不用。

附带一个老年姜枣茶的做法：

生姜150克（去皮洗净），红枣5个去核，适量冷水下锅煎煮10～15分钟，取汁（可以再煎煮取姜枣汁两次），当做茶喝，一天内喝完。

功效：

能够调理老人因为肾气不固、身体虚弱所致的尿频，一般饮用几次就可看到明显改善或消失。

课代表总结：

姜枣茶补血正气，温中散寒；

红枣切碎去核，生姜皮性寒；

易上火留生姜皮，体寒生姜去皮加花椒；

糖尿病人少用或不用。

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