2.准备燕麦片200克，加入纯牛奶100毫升，抓入一小把面粉增加黏性，搅拌至没有干面粉，再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。

3.起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热时，把面糊倒出锅中，用勺子摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟。2分钟以后面糊已经基本定型，我们把一半蛋液均匀地淋在上面，盖上锅盖再烙1分钟，烙至蛋液全部定型我们把它翻过来。

4.然后把剩余的蛋液倒在上面，继续烙1分钟，时间到再次翻面，保持小火大约烙制5分钟，烙制蛋液全部定型，表面成金黄色时即可出锅。

花生一直被称为“长寿果”，哪个当子女的不想自己的父母“福如东海、寿比南山”，此时不吃花生更待何时。