6、锅中再次烧油 放入葱姜蒜爆香， 再给放入煎好的鲫鱼 ，小火慢煎。，翻均匀 接着再放入生抽 老抽 胡椒粉 白芝麻 盐 调味，继续翻炒

7、鲫鱼翻炒入味给盛出 盛入盘中，美味好吃的干煸鲫鱼就做好了、

冬瓜

在我们日常生活中，冬瓜，相信大家都再熟悉不过了，是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，冬瓜在所有的蔬菜之中，并不是最出众最受欢迎的，但是冬瓜却是所有蔬菜之中最有营养的蔬菜之一。

1、准备一些新鲜的冬瓜 先给冬瓜清洗一下，接着再给冬瓜削皮 把冬瓜瓤给去掉，接着再给冬瓜洗净切成大小均匀的冬瓜小块 切好的冬瓜小块 给放入一些白糖 翻拌均匀腌制一下 使其充分入味

2、接下来再准备一些小料 大葱 切成葱丝 再给切成葱花，接着再准备一些小葱 切成葱段，再准备一些大蒜 剁成蒜蓉，再准备一些生姜 剁成姜末