3.另起锅添入食用油,油热后倒入肉片,快速翻炒,炒出里面的肥油,倒入葱姜蒜和红干椒爆香,加入豆瓣酱5克,翻炒化开,炒出红油。再倒入芹菜和红椒继续翻炒几下,倒入粉条,开中火快速翻炒片刻,开始调味。
4.加入食盐1克,胡椒粉1克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,加入老抽2克调色,加入生抽5克,快速翻炒20秒,化开调料。再淋入少许芝麻油翻匀,就可以关火装盘了。
要少吃三样食物1.少吃高脂肪的食物
众所周知,老年人的代谢率很低,如果平时摄入过多的脂肪,很容易导致身体肥胖,血脂水平升高,脂肪肝等病症,同时也会影响消化的能力,所以要尽量少吃肥肉,避免影响身体健康。
2.少吃腌制的食物
腌菜在我们生活中很常见,一般家庭里面,都会备几样小咸菜,如果平时懒得做菜,吃一些咸菜就能对付一顿,腌菜偶尔吃一顿还行,如果是经常食用,确实会对身体健康造成危害,因为腌菜里面含有较多的亚硝酸盐,而且钠的含量比较高,腌菜里面几乎没有什么营养。